Ristoranti tipici Visitare Firenze – Osteria Cipolla Rossa Firenze

Insalate fresche e gustose in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Con le insalatone sempre fresche e creative, all’Osteria Cipolla Rossa l’estate è racchiusa in un piatto leggere e gustoso, perfetto in ogni momento della giornata.

Durante le calde e afose giornate estive non c’è nulla di meglio che gustare pietanze fresche, leggere e rigeneranti, senza però rinunciare al gusto, alla qualità degli ingredienti e al piacere di un buon piatto preparato con passione.

All’Osteria Cipolla Rossa l’estate è rappresentata da un piatto che racchiude tutti i colori e profumi del Mediterraneo: le insalatone proposte sono pensate per trasformare un piatto semplice in una vera e propria esperienza gastronomica, con attenzione alla qualità e alla stagionalità di tutti gli ingredienti. Le verdure utilizzate sono sempre croccanti e freschissime, attentamente selezionate. L’aggiunta di proteine conferisce sapore e consistenza al piatto.

Le insalate proposte dal Ristorante rappresentano un piatto estivo ideale durante la stagione calda, e per la loro varietà e fantasia sono in grado di soddisfare i gusti di adulti e bambini, proprio grazie alle differenti combinazioni possibili.

      ECCELLENTE  
   In base a 2313 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
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   Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
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   Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
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   Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
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   Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
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   ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
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   Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Primi piatti della cucina toscana

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Con l’arrivo dell’autunno la tavola toscana si arricchisce di sapori e profumi intensi e avvolgenti, perfetti per arricchire le pietanze tipiche di questo periodo dell’anno.

Situato in una delle migliori zone del centro storico di Firenze, a due passi dal Duomo e dai principali monumenti della città, l’Osteria Cipolla Rossa amplia il suo menù e propone i piatti più caratteristici e tradizionali della cucina toscana, con particolare propensione verso ingredienti di stagione e di provenienza locale.

Da sempre, la pasta rappresenta uno dei piatti più iconici della tavola italiana, e nelle sue proposte l’Osteria ha saputo onorare questo piatto, realizzando una grande varietà di primi con maestria e tutta l’esperienza accumulata nel settore della ristorazione. Perfetti per le fredde giornate autunnali, i primi piatti proposti rispecchiano tutta la tradizione culinaria italiana: con pasta fatta in casa e arricchiti con salse dense e saporite, risultano perfetti sia per un pranzo frugale che per una cena in compagnia.

Realizzati con ingredienti genuini e secondo le ricette tradizionali, i primi dell’Osteria delizieranno il palato di ogni visitatore e incontreranno il gusto di grandi e piccini.

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El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
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Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
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Bistecca alla brace in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Molti ristoranti a Firenze servono la bistecca, ma solo pochi propongono in tavola tutta la qualità delle carni toscane e la cottura tradizionale perfetta.

Situato in uno dei quartieri più caratteristici e suggestivi del centro storico di Firenze, l’Osteria Cipolla Rossa ha fatto della bistecca alla fiorentina uno dei suoi principali punti di forza, motivo della sua grande notorietà presso gli abitanti del posto e non solo. Qui la bistecca diventa la vera e unica protagonista di un piatto passato alla storia e reso famoso in tutto il mondo.

All’Osteria vengono selezionati solo i migliori tagli delle più pregiate e controllate carni nostrane, conservate e lavorate con maestria e dedizione. La cottura proposta è quella tradizionale: alla brace, leggermente scottata in modo da creare una deliziosa crosticina croccante in superficie e mantenendo all’interno della bistecca tutta la sua morbidezza e succulenza. Questa tipologia di cottura, cosiddetta “al sangue”, rappresenta la cottura antica secondo tradizione, ma l’Osteria prevede anche modalità di cottura differenti, in modo da soddisfare ogni esigenza, così come variano le possibilità di contorni e salse di accompagnamento alla carne, a seconda delle richieste e della stagionalità degli ingredienti, sempre freschissimi e genuini.

All’Osteria Cipolla Rossa la tradizione della bistecca alla fiorentina rappresenta una missione con cui il Ristorante si dedica da anni con dedizione costante, alla ricerca della perfezione per offrire solo il meglio.

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Carni di prima scelta in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Dalla terra al piatto: all’Osteria Cipolla Rossa si celebra la vera essenza della carne toscana.

In centro a Firenze sono pochi i ristoranti dove è possibile trovare carne di primissima scelta e attentamente selezionata: uno di questi è l’Osteria Cipolla Rossa, ristorante accogliente e caratteristico situato nel cuore del centro storico, a due passi dal Duomo e da Piazza della Repubblica.

Alla base della sua cucina c’è una sola regola fondamentale: la ricerca costante della qualità senza compromessi. L’Osteria infatti seleziona solo i migliori tagli del territorio toscano per regalare un’esperienza di gusto autentica, sincera e indimenticabile. La qualità della carne toscana è il risultato di un equilibrio perfetto tra patrimonio genetico, territorio, tecniche d’allevamento e scienza della lavorazione. Comprendere questi elementi permette di cogliere le differenze organolettiche sia nelle preparazioni a crudo sia in quelle a cotture ad alta temperatura.

Per coloro che amano il calore della brace, qui si servono bistecche alla fiorentina, tagliate tenere come burro e cotture perfette che esaltano ogni singola sfumatura della carne. Per gli amanti del crudo, lo chef propone anche tartare battute al coltello al momento, carpacci delicati e marinature leggere pensate per far parlare la purezza degli ingredienti.

Che tu sia un amante della carne ben cotta o un estimatore del crudo più puro, qui trovi il tuo posto ideale.

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Bistecca alla fiorentina a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Piatto iconico ed emblema della cucina toscana, la bistecca alla fiorentina rappresenta una delle pietanze protagoniste dei menù di molti ristoranti fiorentini.

Molti ristoranti propongono questo piatto passato ormai alla storia come una delle pietanze più rappresentative della tavola toscana, ma solo all’Osteria Cipolla Rossa si serve l’autentica bistecca, un trionfo di storia e di profumi perfettamente coniugati, in un viaggio nel tempo alla riscoperta degli antichi sapori della regione.

Cavallo di battaglia dell’Osteria, la bistecca viene qui presentata secondo la ricetta tradizionale, che prevede una perfetta cotture alla brace che consente di creare una sottile e croccante crosticina in superficie, mantenendo tuttavia un cuore morbido e fondente all’interno, così da mantenere l’originaria morbidezza e succulenza della carne.

L’Osteria seleziona solo i migliori tagli di carne nostrana, servendosi esclusivamente da macellai di fiducia, per garantire la migliore qualità possibile e onorare l’eccellenza di questo piatto iconico.

In accompagnamento alla bistecca, variopinti contorni si sposano con il sapore intenso della carne, proposti in menù in base alla stagionalità degli ingredienti, sempre freschissimi.

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L’anima della Toscana racchiusa in un calice – Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

All’Osteria Cipolla Rossa, il vino non è un semplice accompagnamento ma un vero e proprio protagonista in ogni pasto e in ogni momento della giornata.

Solo all’Osteria Cipolla Rossa, in centro a Firenze, la passione per la viticoltura toscana si traduce in una cantina d’eccezione, curata con dedizione per offrire un viaggio sensoriale indimenticabile tra le colline più suggestive e famose del mondo.

Sostare nel Ristorante costituisce un piacevole viaggio tra le grandi denominazioni e i miti del territorio che hanno reso celebre l’Italia. Dalle dolci colline del Chianti ai vigneti terrazzati di Montalcino, la carta dei vini è una vera e propria mappa del gusto, con una selezione di centinaia di etichette d’eccellenza, spaziando dai grandi classici intramontabili fino ai tesori di piccole cantine artigianali.

Creare l’abbinamento perfetto è possibile grazie ai consigli del sommelier. In questo modo ogni piatto del menù ha un suo compagno d’elezione. Che si stia degustando un tagliere di salumi artigianali, un primo di pasta fresca o una deliziosa bistecca alla fiorentina, il sommelier guiderà ogni Cliente nella scelta della bottiglia ideale valorizzando ogni sfumatura di sapore.

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La migliore bistecca alla fiorentina a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Un classico della tavola toscana che da sempre appassiona gli amanti della carne: all’Osteria Cipolla Rossa si assapora la tradizione di un piatto senza tempo.

Nel cuore del centro storico di Firenze, tra il Duomo e la Basilica di San Lorenzo, l’Osteria Cipolla Rossa accoglie clienti e visitatori per offrire uno dei piatti più rinomati e richiesti che caratterizza la cucina toscana: la bistecca alla fiorentina, un piatto dal sapore unico e indimenticabile, perfettamente accompagnato da salse e contorni realizzati con ingredienti di stagione.

La carne è la vera protagonista di questo piatto: attentamente selezionata e lavorata secondo tutti i criteri ottimali, viene cotta alla brace secondo la modalità tradizionale, che prevede una leggera crosta superficiale pur mantenendo un cuore tenero e succulento all’interno. La cottura “al sangue” rappresenta quella più comune, idonea per esaltare le proprietà e le sfaccettature dei sapori delle carni; ma in base alle differenti richieste è possibile effettuare modalità di cottura differenti.

Che si tratti di un pranzo veloce o di una cena in compagnia, la bistecca alla fiorentina risulterà perfetta in ogni momento della giornata e in ogni periodo dell’anno.

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Vini toscani di qualità in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

Durante la stagione autunnale sedersi a tavola per degustare un calice di vino di eccellente qualità è un piacere e un’esperienza da vivere e condividere.

All’Osteria Cipolla Rossa a Firenze la cucina italiana tradizionale incontra i più pregiati e prestigiosi vini toscani. Esistono infatti luoghi in cui la cultura dell’enogastronomia non è una semplice proposta culinaria, ma una vera e propria vocazione. L’Osteria è senz’altro uno di questi: un Ristorante la cui cantina è espressione di passione, dedizione e sapienza nella selezione.Tutto questo si traduce concretamente in un’esperienza sensoriale pensata per chi desidera esplorare le molteplici sfaccettature dei grandi vini toscani, accompagnati da una cucina che ne esalta la personalità.

La carta dei vini è un viaggio geografico, espressione della regione e dei suoi magnifici frutti attraverso le denominazioni più iconiche e le produzioni d’eccellenza. Desiderio dell’Osteria è in primo luogo realizzare la filosofia dell’abbinamento: ogni piatto presente in menu è pensato per creare un dialogo armonico con il calice. La cucina interpreta la tradizione con rispetto e spunto contemporaneo, lavorando su consistenze e persistenze aromatiche capaci di valorizzare le caratteristiche di ogni etichetta.

Che si tratti di una cena intima, di un incontro di lavoro o di una degustazione rilassante, il servizio di sala accompagna gli ospiti nella scelta della bottiglia ideale o nella costruzione di un percorso di abbinamento ideale per ogni singola pietanza. Qui sedersi a tavola significa prendersi il tempo per scoprire come il giusto calice può trasformare un ottimo piatto in un ricordo memorabile.

      ECCELLENTE  
   In base a 2313 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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I migliori vini toscani in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

A Firenze si possono degustare tra i migliori vini toscani, frutto di selezione e accurata conservazione.

Avvolta da un’atmosfera senza tempo, in uno dei quartieri più centrali e caratteristici di Firenze, l’Osteria Cipolla Rossa propone una vasta selezione di vini toscani, dalle etichette prestigiose, concentrandosi in particolare sui vini rossi, perfetti per accompagnare primi piatti e ideale per esaltare la bistecca alla fiorentina, uno dei piatti più prestigiosi e rinomati della regione.

In Toscana, infatti, terra di colline e vigneti, ogni singolo piatto si armonizza perfettamente con calice di vino rinomato: la carta dei vini esprime la cura e l’attenzione con cui l’Osteria ha raccolto e conservato ogni singola bottiglia, affinchè il vino potesse matenere inalterate tutte le sue proprietà organolettiche.

Tra l’elenco delle etichette più prestigiose, un posto d’onore spetta al rinomato Chianti Classico, un vino rosso denso a dal sapore corposo, famoso in tutto il mondo per il suo sapore e profumo inconfondibile, accompagnamento ideale per primi piatti o per secondi a base di carne.

Coloro che desiderano fermarsi e assaporare un calice di vino di qualità, troveranno all’Osteria una calorosa accoglienza!

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   Goldwing Madrid 
 
 
 
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El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
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   Tyron D'Arienzo 
 
 
 
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   Frank Contreras 
 
 
 
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   ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
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Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
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Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
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Selezione di vini toscani in centro a Firenze

26 Ottobre 2026/in Non categorizzato/da admin

All’Osteria Cipolla Rossa si selezionano solo vini prestigiosi e di qualità, per accompagnare ogni tipologia di piatto in un’esperienza enogastronomica indimenticabile.

Nel cuore del centro storico fiorentino l’Osteria Cipolla Rossa rappresenta il punto d’incontro perfetto tra la memoria della cucina toscana e la passione per i grandi vini del territorio, con le sue dolci colline ricche di vigneti. Qui infatti la cantina non è un semplice listino, ma una mappa di storie, territori e vignaioli. Dalle grandi denominazioni che hanno fatto la storia di questa regione alle piccole produzioni artigianali, ogni bottiglia viene custodita a temperatura e umidità controllate per preservare inalterate tutte le proprietà organolettiche del vino.

Nel corso degli anni l’Osteria ha selezionato e conservato bottiglie di marchi prestigiosi, in modo da poter offrire alla sua Clientela tutto il meglio dei sapori toscani: ogni piatto può essere abbinato ad un calice di vino che ne esalta il sapore, sia che si tratti di primi piatti, di secondi della tradizione toscana, sia che si scelga di abbinare un vino dolce ai dolci caratteristici.

La grande varietà di vini proposti potrà soddisfare ogni tipologia di richiesta, a seconda della pietanza o delle preferenze.

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El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
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 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
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 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
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 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
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   ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
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Tag Archivio per: Ristoranti tipici Visitare Firenze

Con le insalatone sempre fresche e creative, all’Osteria Cipolla Rossa l’estate è racchiusa in un piatto leggere e gustoso, perfetto in ogni momento della giornata.

Con l’arrivo dell’autunno la tavola toscana si arricchisce di sapori e profumi intensi e avvolgenti, perfetti per arricchire le pietanze tipiche di questo periodo dell’anno.

Molti ristoranti a Firenze servono la bistecca, ma solo pochi propongono in tavola tutta la qualità delle carni toscane e la cottura tradizionale perfetta.

Dalla terra al piatto: all’Osteria Cipolla Rossa si celebra la vera essenza della carne toscana.

Piatto iconico ed emblema della cucina toscana, la bistecca alla fiorentina rappresenta una delle pietanze protagoniste dei menù di molti ristoranti fiorentini.

All’Osteria Cipolla Rossa, il vino non è un semplice accompagnamento ma un vero e proprio protagonista in ogni pasto e in ogni momento della giornata.

Un classico della tavola toscana che da sempre appassiona gli amanti della carne: all’Osteria Cipolla Rossa si assapora la tradizione di un piatto senza tempo.

Durante la stagione autunnale sedersi a tavola per degustare un calice di vino di eccellente qualità è un piacere e un’esperienza da vivere e condividere.

A Firenze si possono degustare tra i migliori vini toscani, frutto di selezione e accurata conservazione.

All’Osteria Cipolla Rossa si selezionano solo vini prestigiosi e di qualità, per accompagnare ogni tipologia di piatto in un’esperienza enogastronomica indimenticabile.