Pubblicati da admin

Cena romantica in uno dei ristoranti più prestigiosi del centro di Firenze

All’Osteria Cipolla Rossa l’atmosfera romantica e il calore dei suoi ambienti interni si coniuga con l’eccellenza e la qualità della cucina italiana. Situato in uno dei quartieri più belli e caratteristici del centro di Firenze, dove ancora si assapora l’essenza della storia e della meraviglia, il Ristorante accoglie la sua Clientela in ambienti gradevoli dall’atmosfera […]

La migliore bistecca alla fiorentina in centro a Firenze

Solo all’Osteria Cipolla Rossa è possibile assaporare il vero sapore della bistecca alla fiorentina cucinata come dettato dalla tradizione. Proporre una normale bistecca è consuetudine di molti ristoranti, ma presentare la vera bistecca alla fiorentina è un’arte che appartiene a pochi, e l’Osteria Cipolla Rossa è uno di questi. Grazie alla vasta esperienza nel settore […]

Cantuccini e vinsanto in centro a Firenze

Come dettato dalla tradizione toscana, cantucci e vinsanto rappresenta il finale perfetto di ogni pasto proposto all’Osteria Cipolla Rossa. C’è un solo modo per concludere degnamente un pasto in Toscana, e rappresenta una tradizione senza fine: i cantucci artigianali e il vinsanto d’eccellenza. Non è solo un semplice dessert, ma si tratta di un connubio […]

Ristorante caratteristico in centro a Firenze

All’Osteria Cipolla Rossa si portano in tavola tutti i sapori e i colori della Toscana in piatti che esaltano la cucina tradizionale. A due passi dalle meraviglie del centro storico, l’Osteria Cipolla Rossa rappresenta un piccolo rifugio dove il tempo sembra essersi fermato. Mura in pietra a vista, tavolini in legno, luci calde e il […]

Carni di prima scelta in centro a Firenze

Grazie all’attenzione nella selezione e alle modalità di cottura, l’Osteria Cipolla Rossa ha fatto della carne uno dei suoi piatti vincenti che ha contribuito a realizzare la sua attuale notorietà. Missione dell’Osteria è quella di portare in tavola pietanze tradizionali della tavola toscana, e la carne rappresenta uno degli ingredienti più caratteristici. Nel tempo, l’abilità […]

Cucina tradizionale nel centro di Firenze

Nel cuore del centro storico di Firenze l’Osteria Cipolla Rossa propone i piatti più caratteristici della cucina italiana tradizionale Distinguendosi dagli usuali e convenzionali menù turistici, l’Osteria Cipolla Rossa è attenta alla qualità dei prodotti e alla genuinità delle materie prime, proponendo esclusivamente i piatti tradizionali della cucina italiana, realizzati e serviti come dettato dalle […]

Degustazione di vini pregiati in centro a Firenze

La Toscana è la patria del vino di qualità, e Firenze ospita moltissime enoteche e ristoranti che propongono bottiglie di vario genere. Soltanto all’Osteria Cipolla Rossa la degustazione di un buon calice di vino si trasforma in una esperienza enogastronomica in accompagnamento a squisite pietanze che rivisitano alcuni dei piatti più tradizionali della cucina italiana. […]

Bistecca a Firenze – L’arte della grigliatura e la qualità degli ingredienti

Un’esperienza gastronomica da ricordare La bistecca fiorentina è un piatto che rispecchia la cultura e la tradizione culinaria di Firenze. Preparata con carne di manzo di altissima qualità, cucinata alla griglia e servita al sangue, questa pietanza si distingue per la sua succulenza e sapore unico. All’ Osteria Cipolla Rossa, ci impegniamo a preservare l’autenticità […]

Macelleria Manetti: da qui viene la nostra carne.

Macelleria Manetti Dal 1892 la Macelleria Manetti si occupa di carne di prima qualità, da generazioni un’accurata scelta  del bestiame di razza italiana e straniera. Un mestiere che quasi diventa un’arte, con un antica attenzione ai vari processi curati in prima persona e  nei minimi dettagli. La nostra carne non poteva che venire da qui.