Bistecca alla fiorentina a Firenze
Piatto iconico ed emblema della cucina toscana, la bistecca alla fiorentina rappresenta una delle pietanze protagoniste dei menù di molti ristoranti fiorentini. Molti ristoranti propongono questo piatto passato ormai alla storia come una delle pietanze più rappresentative della tavola toscana, ma solo all’Osteria Cipolla Rossa si serve l’autentica bistecca, un trionfo di storia e di […]
