Pubblicati da OsteriaCipollaRossa

Vinitaly 2015

Osteria Cipolla Rossa ovviamente presente anche a quest’edizione 2015 della kermesse veronese tanto attesa. Per quest’ anno una collaborazione speciale con Première Wines & Food, compagnia modenese specializzata nella migliore selezione wine and food italiana ed estera. Un “salotto gustativo” di 4 giorni in collaborazione con la prestigiosa scuola Alma cucina di Gualtiero Marchesi. Un tocco […]

Food, Rock& Wine @Cipolla Rossa

In occasione del Taste 2018, una collaborazione con l’Azienda Vinicola Allegrini e il famoso giornalista fiorentino Benedetto Ferrara per un menù speciale che prevede: Colatura di parmigiano 24 mesi, uovo 63° e Tartufo “qualità Scorzone” Vino in abbinamento: Palazzo della Torre ’14 IGT 13 € Raviolo di bufala al pomodoro confit adagiato su salsa di […]