Durante la stagione autunnale sedersi a tavola per degustare un calice di vino di eccellente qualità è un piacere e un’esperienza da vivere e condividere.

All’Osteria Cipolla Rossa a Firenze la cucina italiana tradizionale incontra i più pregiati e prestigiosi vini toscani. Esistono infatti luoghi in cui la cultura dell’enogastronomia non è una semplice proposta culinaria, ma una vera e propria vocazione. L’Osteria è senz’altro uno di questi: un Ristorante la cui cantina è espressione di passione, dedizione e sapienza nella selezione.Tutto questo si traduce concretamente in un’esperienza sensoriale pensata per chi desidera esplorare le molteplici sfaccettature dei grandi vini toscani, accompagnati da una cucina che ne esalta la personalità.

La carta dei vini è un viaggio geografico, espressione della regione e dei suoi magnifici frutti attraverso le denominazioni più iconiche e le produzioni d’eccellenza. Desiderio dell’Osteria è in primo luogo realizzare la filosofia dell’abbinamento: ogni piatto presente in menu è pensato per creare un dialogo armonico con il calice. La cucina interpreta la tradizione con rispetto e spunto contemporaneo, lavorando su consistenze e persistenze aromatiche capaci di valorizzare le caratteristiche di ogni etichetta.

Che si tratti di una cena intima, di un incontro di lavoro o di una degustazione rilassante, il servizio di sala accompagna gli ospiti nella scelta della bottiglia ideale o nella costruzione di un percorso di abbinamento ideale per ogni singola pietanza. Qui sedersi a tavola significa prendersi il tempo per scoprire come il giusto calice può trasformare un ottimo piatto in un ricordo memorabile.

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
  
 In base a 2313 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert
  
 
  
 
 
 
   
 
 
 

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

Dove mangiare in centro a Firenze cucina tradizionale, Ottimo ristorante di cucina tipica toscana, Ristoranti tipici Visitare Firenze, Cucina fiorentina, Cucina tipica toscana Firenze, Piatti tradizionali di Firenze, Restaurant cucina tradizionale Firenze, Trattoria ristorante tipico toscano Cucina tradizionale

L’autunno è ormai giunto, ma solo pochi ristoranti a Firenze propongono i piatti tipici di questa stagione, con i suoi colori e i suoi profumi intensi.

L’Osteria Cipolla Rossa in centro a Firenze serve in tavola tutta la tradizione della cucina italiana e dei profumi del bosco: con l’arrivo dei primi freddi la cucina italiana si trasforma. È il momento dell’anno in cui i sapori si fanno più avvolgenti, i profumi più intensi e la tavola diventa il rifugio perfetto dove riscoprire il piacere della convivialità. Per questa stagione il menu si rinnova e si amplia, rendendo omaggio alle eccellenze che la terra ci regala nei mesi autunnali.

L‘autunno italiano è infatti un viaggio tra ingredienti nobili e ricette contadine, qui coniugate con gusto contemporaneo e grande creatività da parte dello chef.

In questa meravigliosa stagione la cucina ritrova uno dei suoi protagonisti più affascinanti e misteriosi: il fungo. All’Osteria Cipolla Rossa questo dono della terra diventa il protagonista di pietanze stagionali pensate per celebrare la tradizione e sorprendere il palato. Qui l’accoglienza calorosa e l’atmosfera intima rendono ogni pranzo o cena un momento speciale. Che siate appassionati di lunga data o semplici curiosi della buona tavola, tutte le pietanze  dedicate ai funghi rappresentano un appuntamento imperdibile per salutare la nuova stagione.

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
  
 In base a 2313 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert
  
 
  
 
 
 
   
 
 
 

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

Dove mangiare in centro a Firenze cucina tradizionale, Ottimo ristorante di cucina tipica toscana, Ristoranti tipici Visitare Firenze, Cucina fiorentina, Cucina tipica toscana Firenze, Piatti tradizionali di Firenze, Restaurant cucina tradizionale Firenze, Trattoria ristorante tipico toscano Cucina tradizionale

Esiste un solo posto a Firenze dove poter trovare tutta l’eccellenza e la qualità della carne toscana.

L’Osteria Cipolla Rossa rappresenta un’cona nel mondo della ristorazione fiorentina, e in particolare un vero e proprio tempio della carne toscana, contraddistinta dall’eccellente qualità e dalla passione che si evince in ogni proposta culinaria.

Ci sono sapori che non si possono spiegare senza essere direttamente provati: bisogna viverli. All’Osteria, la carne toscana non è semplicemente un piatto nel menù, ma racchiude tutto l’amore e la dedizione per questo ingrediente così rappresentativo della tavola nostrana, un rito che unisce la terra, il fuoco e una tradizione secolare.

L’Eccellenza nasce in primo luogo dall’allevamento. Il Ristorante seleziona esclusivamente i migliori tagli provenienti dagli allevamenti più prestigiosi del territorio, garantendo una filiera corta, etica e controllata, dove il rispetto per l’animale e per l’ambiente si riflette direttamente sulla morbidezza, sulla marezzatura e sull’intensità del sapore.

Dalla frollatura lenta e sapiente fino alla preparazione del singolo piatto, ogni passaggio è studiato per esaltare l’anima autentica della carne.

Un’esperienza per veri intenditori, dove la degustazione della carne merita lentezza e rispetto.

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
  
 In base a 2313 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert
  
 
  
 
 
 
   
 
 
 

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

Dove mangiare in centro a Firenze cucina tradizionale, Ottimo ristorante di cucina tipica toscana, Ristoranti tipici Visitare Firenze, Cucina fiorentina, Cucina tipica toscana Firenze, Piatti tradizionali di Firenze, Restaurant cucina tradizionale Firenze, Trattoria ristorante tipico toscano Cucina tradizionale

All’Osteria Cipolla Rossa vengono proposti piatti realizzati con i migliori ingredienti del territorio, tra cui affettati e salumi di altissima qualità e dal sapore avvolgente.

La vera differenza che trasforma un semplice antipasto in un’esperienza memorabile risiede nella ricerca attenta della materia prima. All’Osteria Cipolla Rossa, nel cuore di Firenze, la selezione dei salumi toscani non è un dettaglio del menù, ma una vera e propria filosofia legata alla tradizione del territorio osservando eccellenza delle carni e stagionatura adeguata.

Ogni fetta servita racconta una storia di filiera corta, allevamenti sostenibili e metodi di lavorazione d’altri tempi. Le carni provengono esclusivamente dai migliori allevamenti toscani, con una predilezione per le razze autoctone, come ad esempio il prosciutto toscano, la rinomata finocchiona e il salame di cinta senese.

Un’altra caratteristica che contraddistingue la filosofia dell’Osteria è l’abbinamento dei salumi con i grandi vini toscani: un tagliere di qualità richiede un accompagnamento all’altezza. Così la cantina del Ristorante è strutturata per creare incontri sensoriali perfetti tra il sapore nobile e intenso dei salumi e la struttura dei grandi rossi toscani.

Serviti con eleganza, accompagnati da pane toscano o focacce fatte in casa, e serviti con salse e verdure di stagione, questi affettati rappresentano la massima espressione della norcineria toscana di alta qualità.

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
  
 In base a 2313 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Goldwing Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos.
El local es muy antiguo y con una decoración acorde.
El personal fué muy amable y servicial en todo momento.
Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico.
Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible.
Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro.
Yo no volvería con ese calor.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Tyron D'Arienzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Frank Contreras 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Ольга Р 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού.
Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
  
 
  
 
 
 
 Pubblicato su Google  
 
  
 
 
 Eertay T 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 
Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert
  
 
  
 
 
 
   
 
 
 

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

Dove mangiare in centro a Firenze cucina tradizionale, Ottimo ristorante di cucina tipica toscana, Ristoranti tipici Visitare Firenze, Cucina fiorentina, Cucina tipica toscana Firenze, Piatti tradizionali di Firenze, Restaurant cucina tradizionale Firenze, Trattoria ristorante tipico toscano Cucina tradizionale