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Pranzo in Centro a Firenze

Osteria Cipolla Rossa – Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per mangiare Toscano 

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Il piatto forte, nemmeno a dirlo, è la carne, e soprattutto quella cucinata alla griglia. Tra le portate principali ci sono le Fiorentine di maiale con patate od anche la Golosa di vitella in marinata tipeida di aglio, origano e olio crudo. Per iniziare abbiamo scelto una Bruschetta di pomodoro fresco condita con olio e basilico.
A seguire? Pappardelle larghe ai pomodori ciliegini e scaglie di parmigiano…
e molto altro ancora.

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Con una storia di ormai otto anni alla spalle l’Osteria Cipolla Rossa, in Via dei conti, 53/r a Firenze, si è affermata a pieno titolo tra i ristoranti di spicco del cuore di Firenze.

L’Osteria Cipolla Rossa è un ristorante in cui il vero piatto forte è la carne, scelta che deriva dalla convinzione che specializzarsi su un vero ramo culinario permetta di dare il meglio; la carne, di Fiorentina, è di eccelsa qualità, e per assicurassi di sfruttare al meglio le caratteristiche di tali carni la macelleria Manetti cura personalmente, in celle appositamente istallate, le ultime fasi di una sapiente frollatura, primo tassello fondamentale su cui poggia il mosaico delle numerose portate che vanta il menù del ristorante. I piatti che vengono serviti sono per la maggior parte cotti sulla griglia.

La sala è studiata per creare un ambiente familiare ma elegante, i mattoni a vista, i quadri, e gli altri complementi di arredo danno la sensazione di un ambiente caldo e accogliente

Vi aspettiamo. Per qualunque informazione potete contattarci al nostro numero di telefono oppure tramite email.
Il nostro staff vi risponderà al più presto. 

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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L’Eccellenza nel Cuore di Firenze: Il Trionfo della Bistecca alla Fiorentina all’Osteria Cipolla Rossa

All’Osteria Cipolla Rossa, la Fiorentina non è semplicemente un piatto nel menu: è un’opera d’arte, un rito sacro celebrato ogni giorno con devozione e maestria.

Tutto parte da una selezione rigorosa e senza compromessi dei migliori tagli di carne, frollati alla perfezione per garantire una morbidezza straordinaria e un sapore profondo, ricco e avvolgente.

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Tagliata alta, con il suo caratteristico osso a “T”, la bistecca viene cotta sulla brace a regola d’arte. Il contrasto è sublimazione pura per il palato: all’esterno una crosticina croccante, saporita e perfettamente dorata; all’interno un cuore tenero, succoso e di un rosso vivo, servito alla corretta temperatura per esaltare ogni singola sfumatura di gusto.

Servita con un filo d’olio extravergine d’oliva toscano e un pizzico di sale grosso, la Bistecca alla Fiorentina dell’Osteria Cipolla Rossa regala un’esperienza sensoriale indimenticabile, ancor più perfetta se accompagnata da un eccellente calice di vino rosso del territorio.

Per chi vive Firenze o per chi la visita e desidera vivere un’autentica apoteosi del gusto toscano, l’Osteria Cipolla Rossa è una tappa imprescindibile nel cuore della città.

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Goldwing Madrid
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Estuvimos aquí comiendo y cenando 4 amigos. El local es muy antiguo y con una decoración acorde. El personal fué muy amable y servicial en todo momento. Pedimos pastas, pizza y carne, todo muy rico. Al haber estado en ola de calor, dentro del local hacía un calor terrible. Si quieren mantener clientela, ó incluso aumentarla, deberían hacer una inversión en equipos de aire acondicionado, porque seguro que mucha gente no entra por el calor dentro. Yo no volvería con ese calor.
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Tyron D'Arienzo
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Cucina molto buona. Buono il ragu e i contorni. MA la bistecca! Abbiamo ordinato una fiorentina e ci hanno portato una costata. Cioè un altro taglio proprio! Troppo cotta e per niente tenera. Peccato davvero!
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Frank Contreras
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Ho mangiato davvero bene in questa Osteria! Consigliatissimo!
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Ольга Р
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We loved everything! The food was excellent, the service was great, and the atmosphere was amazing. We found this place by chance, but it will stay in our hearts.
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ΚΑΤΙΑ ΠΑΝΤΕΛΗ
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Ένα πολύ όμορφο εστιατόριο για όλα τα γούστα. Παραδοσιακά ιταλικά φαγητά. Σε κεντρικότατο σημείο, με πολύ καλό προσωπικό που σε βοηθούν στις επιλογές φαγητού και κρασιού. Δοκιμάσαμε bistecca, ήταν υπέροχη, νοστιμότατη!!!! Τη συνοδεύσαμε με πατάτες φούρνου, σαλάτα και κόκκινο κρασί chianti.
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Eertay T
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Très bruyant, viande correcte sans plus, pommes de terre dans une soupe d'huile.... je ne tente pas le dessert

Vi aspettiamo.
Osteria Cipolla Rossa
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