La vera bistecca alla fiorentina Osteria Cipolla Rossa

Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per gustare della buona carne è il ristorante Osteria Cipolla Rossa. Ha già fan in tutto il mondo, un po’ per la sua atmosfera particolare, un po’ perché lavora solo con materie prime di qualità. Il menu spazia dai  filetti e dalla spianata di Chianina al alla vera Bistecca alla Fiorentina

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Ristorante bistecca a Firenze

Con una storia di ormai otto anni alla spalle l’Osteria Cipolla Rossa, in Via dei conti, 53/r a Firenze, si è affermata a pieno titolo tra i ristoranti di spicco del cuore di Firenze.

L’Osteria Cipolla Rossa è un ristorante in cui il vero piatto forte è la carne, scelta che deriva dalla convinzione che specializzarsi su un vero ramo culinario permetta di dare il meglio; la carne, di Fiorentina, è di eccelsa qualità, e per assicurassi di sfruttare al meglio le caratteristiche di tali carni la macelleria Manetti cura personalmente, in celle appositamente istallate, le ultime fasi di una sapiente frollatura, primo tassello fondamentale su cui poggia il mosaico delle numerose portate che vanta il menù del ristorante. I piatti che vengono serviti sono per la maggior parte cotti sulla griglia.

La sala è studiata per creare un ambiente familiare ma elegante, i mattoni a vista, i quadri, e gli altri complementi di arredo danno la sensazione di un ambiente caldo e accogliente

Vi aspettiamo. Per qualunque informazione potete contattarci al nostro numero di telefono oppure tramite email.
Il nostro staff vi risponderà al più presto. 

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Ristorante Bistecca Fiorentina a Firenze

Bistecca Fiorentina a Firenze

Uno dei migliori posti per gustare la bistecca fiorentina autentica è Osteria Cipolla Rossa, situato nel cuore di Firenze. Questo ristorante è considerato una vera istituzione nel panorama culinario fiorentino e offre un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Osteria Cipolla Rossa è un locale accogliente e intimo, con un’atmosfera calorosa e familiare. Il personale cordiale e competente è sempre pronto a consigliare i clienti sulle migliori scelte del menu e ad aiutarli a comprendere la tradizione e la storia dietro questo piatto tipico.

Bistecca Fiorentina a Firenze

La bistecca fiorentina servita qui è una vera celebrità e viene preparata da maestri della griglia che hanno dedicato anni alla perfezione di questa arte. La carne è selezionata con cura e proviene da bovini toscani, allevati in modo tradizionale e nutriti con erba fresca. Questo fattore è fondamentale per il risultato finale, poiché dà alla carne un sapore intenso e una consistenza succulenta.

L’arte di cucinare una bistecca fiorentina viene rispettata al massimo a Osteria Cipolla Rossa. La carne viene lasciata a maturare per un periodo appropriato, poi viene cotta sulla griglia a carbone. La cottura avviene a fuoco vivo per pochi minuti su ogni lato per ottenere una superficie croccante e una consistenza succosa all’interno. La carne viene infine affettata e servita con un pizzico di sale marino e un filo d’olio extravergine di oliva.

Vi aspettiamo. Per qualunque informazione potete contattarci al nostro numero di telefono oppure tramite email.
Il nostro staff vi risponderà al più presto. 

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Bistecca alla fiorentina a Firenze

Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per gustare della buona carne è il ristorante Osteria Cipolla Rossa. Ha già fan in tutto il mondo, un po’ per la sua atmosfera particolare, un po’ perché lavora solo con materie prime di qualità. Il menu spazia dai  filetti e dalla spianata di Chianina al alla vera Bistecca alla Fiorentina

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Recensioni Bistecca alla fiorentina

Con una storia di ormai otto anni alla spalle l’Osteria Cipolla Rossa, in Via dei conti, 53/r a Firenze, si è affermata a pieno titolo tra i ristoranti di spicco del cuore di Firenze.

L’Osteria Cipolla Rossa è un ristorante in cui il vero piatto forte è la carne, scelta che deriva dalla convinzione che specializzarsi su un vero ramo culinario permetta di dare il meglio; la carne, di Fiorentina, è di eccelsa qualità, e per assicurassi di sfruttare al meglio le caratteristiche di tali carni la macelleria Manetti cura personalmente, in celle appositamente istallate, le ultime fasi di una sapiente frollatura, primo tassello fondamentale su cui poggia il mosaico delle numerose portate che vanta il menù del ristorante. I piatti che vengono serviti sono per la maggior parte cotti sulla griglia.

La sala è studiata per creare un ambiente familiare ma elegante, i mattoni a vista, i quadri, e gli altri complementi di arredo danno la sensazione di un ambiente caldo e accogliente

Vi aspettiamo. Per qualunque informazione potete contattarci al nostro numero di telefono oppure tramite email.
Il nostro staff vi risponderà al più presto. 

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Gusta l’autentica cucina fiorentina in un ristorante che incarna la tradizione e l’eccellenza culinaria di Firenze

Un viaggio culinario nella città dell’arte

Firenze, uno dei gioielli d’Italia, è conosciuta non solo per la sua bellezza artistica, ma anche per la sua cucina deliziosa e i suoi piatti tradizionali. Nella città che ha dato i natali a grandi artisti come Michelangelo e Leonardo da Vinci, non è sorprendente trovare un ristorante che incarna l’arte culinaria fiorentina in tutto il suo splendore.

Osteria Cipolla Rossa ti accoglie in una location suggestiva e incantevole, che riflette l’atmosfera di Firenze. Dagli arredi eleganti e raffinati ai dettagli unici che evocano la tradizione e la storia di Firenze, ogni elemento è stato selezionato con cura per offrirti un’esperienza completa. Sia che tu desideri una cena romantica o una serata di festa con gli amici, il nostro ristorante offre l’ambiente perfetto per ogni occasione.

Osteria Cipolla Rossa

Il meglio della cucina fiorentina

Il cuore di Osteria Cipolla Rossa è la nostra cucina fiorentina autentica e di alta qualità. I nostri chef esperti si dedicano alla ricerca dei migliori ingredienti locali, freschi e di stagione, per creare piatti che sono un trionfo di sapori genuini. Dai famosi Bistecca alla Fiorentina alla ribollita, potrai gustare i piatti più iconici della tradizione culinaria fiorentina, preparati con maestria e passione. Ogni boccone ti porterà in un vero viaggio culinario attraverso la cultura e la storia della città.

Per accompagnare i nostri piatti deliziosi, offriamo una selezione raffinata di vini pregiati, provenienti dalle rinomate cantine della regione toscana. I nostri sommelier sono a tua disposizione per consigliarti le migliori combinazioni tra piatti e vini, creando una sinergia perfetta tra cibo e bevande. Lasciati conquistare dalle profonde note di un Chianti Classico o dalla morbidezza di un Vino Nobile di Montepulciano e scopri l’arte dell’abbinamento vino-cibo nella sua espressione più autentica.

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Ristorante Firenze specializzato nella bistecca fiorentina

Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per gustare della buona carne è il ristorante Osteria Cipolla Rossa. Ha già fan in tutto il mondo, un po’ per la sua atmosfera particolare, un po’ perché lavora solo con materie prime di qualità. Il menu spazia dai  filetti e dalla spianata di Chianina al alla vera Bistecca alla Fiorentina

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Bistecca Fiorentina a Firenze

Con una storia di ormai otto anni alla spalle l’Osteria Cipolla Rossa, in Via dei conti, 53/r a Firenze, si è affermata a pieno titolo tra i ristoranti di spicco del cuore di Firenze.

L’Osteria Cipolla Rossa è un ristorante in cui il vero piatto forte è la carne, scelta che deriva dalla convinzione che specializzarsi su un vero ramo culinario permetta di dare il meglio; la carne, di Fiorentina, è di eccelsa qualità, e per assicurassi di sfruttare al meglio le caratteristiche di tali carni la macelleria Manetti cura personalmente, in celle appositamente istallate, le ultime fasi di una sapiente frollatura, primo tassello fondamentale su cui poggia il mosaico delle numerose portate che vanta il menù del ristorante. I piatti che vengono serviti sono per la maggior parte cotti sulla griglia.

La sala è studiata per creare un ambiente familiare ma elegante, i mattoni a vista, i quadri, e gli altri complementi di arredo danno la sensazione di un ambiente caldo e accogliente

Vi aspettiamo. Per qualunque informazione potete contattarci al nostro numero di telefono oppure tramite email.
Il nostro staff vi risponderà al più presto. 

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Gusta l’autentica cucina toscana nel cuore di Firenze

 

Osteria Cipolla Rossa si impegna a offrire un’esperienza culinaria autentica, con piatti che rappresentano la vera tradizione toscana. La nostra cucina è basata su ingredienti freschi e di qualità, provenienti dai produttori locali della regione. I nostri chef esperti lavorano con passione e maestria per creare piatti che sono un omaggio alle ricette tramandate da generazioni.

Osteria Cipolla Rossa

Osteria Cipolla Rossa è un ristorante dove il vero fiore all’occhiello è la carne, una scelta che nasce dalla convinzione che specializzarsi in un vero e proprio ramo culinario permetta di dare il meglio di sé; la carne, fiorentina, è di ottima qualità, e per far si che si sfruttino al meglio le caratteristiche di queste carni, il macellaio Manetti cura personalmente, in celle appositamente allestite, le ultime fasi di una sapiente stagionatura, il primo fondamentale pezzo su cui poggia il mosaico delle tante portate che vanta il menù del ristorante. I piatti che vengono serviti sono per lo più cucinati alla griglia.

Osteria Cipolla Rossa
Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI)
Tel : 055 214210 ‎

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Dove mangiare una buona bistecca in centro a Firenze

Un piccolo gioiellino nel cuore di Firenze per gustare della buona carne è il ristorante Osteria Cipolla Rossa. Ha già fan in tutto il mondo, un po’ per la sua atmosfera particolare, un po’ perché lavora solo con materie prime di qualità. Il menu spazia dai  filetti e dalla spianata di Chianina al alla vera Bistecca alla Fiorentina

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